食品安全与食品物证检验技术
2023-9-1 9:32:18
| 图书名称： | 食品安全与食品物证检验技术 |
| 图书全称： | 食品安全与食品物证检验技术 |
| 图书价格： | 88.00 元 |
| 作 者： | 朱昱 张婷 |
| 书 号： | ISBN 978-7-5014-6298-8 |
| 出版时间： | 2023年8月 |
| 编 者： | |
| 版 次： | 1版1次 |
| 上架时间： | 2023-9-1 9:32:18 |
内容简介：
全书约30万字，共分为三编，十二章及附录。第一编为食品安全与食品物证编，共七章。对食品安全与安全食品的概述，危害食品安全得物证分析，危害食品安全的生物因素、化学因素、天然毒素、环境及物理因素等各种影响因素进行介绍。第二编为食物物证检验技术编，共四章。对严重影响食品安全的微生物检验、生物毒素检验、农药兽药残留检验、以及食品添加剂等化学物质检验，介绍了不同物质的物证快速检验技术和实验室检测技术，并对检验方法举例。第三编为食品物证检验实务编，共两章。分为食品的安全性评价及食品违法犯罪典型案件分析。附录部分为办理食品安全犯罪案件中现行有效的法律法规和司法解释。
《法医精神病鉴定实务》
王晓慧 张惠芹 2024年2月
《认罪认罚从宽制度若干问题研究》
吴月红 2024年2月
《刑民交叉理论与实务》
薛少卿 2024年1月
《中国海外利益保护体系研究》
郭永良 2024年1月
《虚拟货币及其政策法律规制》
冯文刚 叶茂 车亮 2023年11月
《新时代军队院校政治理论课教学路径研究》
毛良升 等 2023年6月
《婚姻家庭纠纷类案研究》
杜江涌 2023年4月
《中国土壤污染防治法律制度研究》
郭美含 2023年4月
《社区矫正理论与实务研究》
张静 2022年6月
《司法人员分类管理综合配套改革若干问题研究》
李忠勇 夏明玥 任静 2022年1月
《刑侦剧研究（第三卷）》
肖军 2021年12月
《故意犯罪停止形态新论》
徐跃飞 2021年12月
《网络犯罪侦查程序的正当性问题研究》
许静文 2021年12月
《警事抒想》
林爵枢 2021年11月
《抚廌听涛——一位律师的执业思考》
魏涛 2021年11月
《我国社会治安协同治理研究》
张艺 2021年10月
《毒品成瘾心理学》
唐浩 2021年9月
《刑事证据的收集固定与证据体系的完善》
刘伟 乔昀斐 2021年8月
《指纹与人类认知》
刘持平 2021年6月
《中国“安珀警戒”：儿童失踪紧急反应机制的实践与展望》
刘莹 毛李李 杨名静 2020年12月
《中韩刑法正当化事由比较研究》
赵秉志 2020年12月
《大型群众性活动安全风险管理》
汪建中 2020年12月
《法治传媒光辉历程》
张亚 2020年6月
《误导性的DNA证据——司法误判的原因》
叶健 2020年5月
《低碳经济背景下中国应对气候变化法律框架研究》
郭冬梅 2020年4月
《2019法治传播研究（第三辑）》
人民公安报社 2020年4月
《公安机关处置家庭暴力案件机制研究》
刘晓燕 2019年12月
《社区矫正学基础理论》
张峰 连春亮 张志强 2019年12月
《社区矫正管理实务》
袁理政 连春亮 陈书成 2019年12月
《第三代囚犯研究——现代监狱矫正教育囚犯的基本策略》
连春亮 2019年12月
